Diner

Courgettesoep met zoete aardappel

Courgettesoep met zoete aardappel

Soms heb je nog wat spullen in huis liggen die op moeten. Meestal een beetje experimenteren en de dingen bij elkaar gooien. Laatst had ik bijvoorbeeld nog wat courgette en zoete aardappel in huis. Ik besloot er samen met wat andere ingrediënten een soepje mee […]

Pesto van munt en basilicum

Pesto van munt en basilicum

Ik vind het heerlijk om op vakantie te gaan naar Italië! Ze hebben daar zulke heerlijke pasta’s. Ook thuis maak ik regelmatig een pastaatje. Niks lekkerder om daar dan een zelfgemaakte pesto bij te maken. We kennen natuurlijk allemaal wel de variant met basilicum. Maar […]